MHANI ChaimaSAIHI Rofaida2026-05-022026-05-022025633/197-T.B.V. PDFhttp://dspace.univ-khenchela.dz:4000/handle/123456789/10926This study analyzes durum wheat production in two contrasting regions of Khenchela province: Remila, located in the North with more favorable agro-climatic conditions, and El-Meita, situated in the Saharan South where agricultural development mainly relies on irrigation. A survey conducted among 36 farmers (18 in each region) characterized their socio-economic profiles, farming practices, and the performance of the wheat sector. Results show that in Remila, farms are small, established on clay soils, and display a wider varietal diversity, but with average yields (20–30 q/ha). In ElMeita, farms are larger, cultivated on sandy soils, and supported by pivot irrigation and the adoption of adapted varieties (mainly Ciccio), achieving yields above 30 q/ha. The combined use of chemical and organic fertilizers is widespread, while financing relies mainly on farmers’ own resources in the North and on loans/subsidies in the South. These findings highlight the importance of agricultural extension, sustainable water management, and varietal diversification to enhance productivity and ensure the sustainability of durum wheat production in the region. Cette étude analyse la production de blé dur dans deux régions contrastées de la wilaya de Khenchela : Remila, située au Nord et bénéficiant de conditions agro-climatiques plus favorables, et El-Meita, localisée au Sud saharien où la mise en valeur repose principalement sur l’irrigation. L’enquête menée auprès de 36 agriculteurs (18 par région) a permis de caractériser leurs profils socio-économiques, leurs pratiques culturales et les performances de la filière. Les résultats montrent qu’à Remila, les exploitations sont de taille réduite, installées sur des sols argileux et marquées par une diversité variétale, mais avec des rendements moyens (20–30 q/ha). À El-Meita, les superficies sont plus vastes, implantées sur des sols sablonneux et exploitées grâce à l’irrigation pivot-forage et à l’adoption de variétés adaptées (notamment Ciccio), permettant d’atteindre des rendements supérieurs à 30 q/ha. L’usage combiné d’engrais chimiques et organiques est largement répandu, tandis que les financements reposent surtout sur les fonds propres au Nord et sur les prêts/subventions au Sud. Ces résultats soulignent l’importance de la vulgarisation agricole, de la gestion durable de l’eau et de la diversification variétale pour renforcer la productivité et la durabilité de la filière blé dur dans la région. تهدف هذه الدراسة إلى تحليل إنتاج القمح الصلب في منطقتين متباينتين من ولاية خنشلة رميلة في الشمال حيث الظروف الزراعية والمناخية أكثر ملاءمة، والمية في الجنوب الصحراوي حيث يعتمد الاستصلاح الزراعي أساسًا على الري. شملت الدراسة 36 فلاحًا (18) من كل منطقة قصد توصيف خصائصهم الاجتماعية-الاقتصادية، ممارساتهم الزراعية، وأداء شعبة القمح الصلب. أظهرت النتائج أن الزراعة في رميلة تقوم على مساحات صغيرة فوق تربة طينية مع تنوع صنفي أكبر، لكن بإنتاجية متوسطة 20-30 ق هـ). أما في المية، فتتسم الاستغلاليات بمساحات واسعة فوق تربة رملية، مدعومة بالري المحوري واعتماد أصناف ملائمة (خاصة صنف (icci ، مما سمح بتحقيق مردودية تفوق 30 قهـ. كما يشيع استعمال الأسمدة الكيميائية والعضوية معا، في حين يعتمد التمويل على الموارد الذاتية في الشمال وعلى القروض والإعانات في الجنوب. وتبرز هذه النتائج أهمية الإرشاد الزراعي الإدارة المستدامة للمياه، وتنوع الأصناف من أجل تعزيز الإنتاجية وضمان استدامة زراعة القمح الصلب في المنطقة.enEnquete Sur La Production De Ble Dur Dans Le Sahara De KhenchelaThesis