GAZEBAR Maroua,NESSIGHAOUI Malak MaissounBOUKHIAR Maha2024-03-082024-03-082022572-162-Thttp://dspace.univ-khenchela.dz:4000/handle/123456789/3894Les huiles essentielles ont, à toutes époques, occupé une place importante dans la vie quotidienne de l'hommes qui les utilisaient autant pour se parfumer, aromatiser la nourriture et même se soigner. Salvia L'extraction des huiles essentielles des quatres plantes aromatiques: ( Armoise, Romarain officialisa, pelargroniumgraveolnes) a donné des quantités exprimées en rendement comme suit successivement; 2.9, 2.45, 2.07 et 1.94. L'activité antimicrobienne a été déterminée sur six souches bactérienne (Escherichia coli ‚Klebsiellapneumonia, Staphylococcus aureus,Bacillus subtilis,Escherichia coli A5, Pseudomonas aeruginosa ) par la méthode de micro dilution (inoculation des micro plaques) Nos résultats montrent que l'HE a un effet remarquable sur les six souches testéesfrThesis