Ayeb SoriaHamidi Samah2024-03-102024-03-102017633/56-Thttp://dspace.univ-khenchela.dz:4000/handle/123456789/4022Pistacia lentiscus L. connue en Algérie sous le nom de Darou, communément appelé arbre de mastique est une plante médicinale originaire du bassin méditerranéen. présente étude a été réalisée dans le but de caractériser les tests phytochimiques quantitatifs et l’évaluation de l’effet des différents facteurs étudiés (solvant, concentration et le ratio) sur les teneurs en flavonoïdes et l’activité antioxydante. Les résultats obtenus nous a mené à conclure que les feuille de P. lentiscus de la région de khenchela exhibaient des teneurs moyenne à faible en flavonoïdes. En revanche ils montraient une forte activité antioxydante.frThesis