Etude photochimique et activités biologique de deux plantes médicinales de la région de Ghardaïa

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Date
2021-07-15
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Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé La région de Ghardaïa possèdes une variété florale intéressante dans ce contexte notre travail repose sur le choix des deux espèces Androcymbium gramineum et Cynodon dactylon qui appartiennent à la famille Colchicaceae et Poaceae respectivement. Ces deux plantes aromatiques ont des propriétés médicinales assez importante due à son richesse en produit polyphénolique, de ce fait notre étude s’intéresse à une évaluation biologique en terme d’effets antioxydants et anti-enzymatiques de ses extraits hydro-méthanoïque et aqueux. Dans la présente étude, nous avons quantifié les polyphénols et les flavonoïdes totaux pour les deux extraits de plantes précitées par les méthodes de folin-ciocaltaeu et AlCl3 respectivement ; l’activité antioxydante des extraits a été estimée par l’utilisation des méthodes de DPPH, ABTS, CUPRAC et phénontroline. Les résultats obtenus ont montré une très importante inhibition des radicaux libres avec des valeurs significatives proches à celles des standards. En ce qui concerne l’activité anti-enzymatique nous avons effectué des études des deux enzymes (α-amylase, l’acétylcholinestérase) pour faire étudié l’activité antidiabétique et l’activité anti Alzheimer. Concernant l’activité antidiabétique on a été constaté que l’extrait hydro-méthanoïque de Cynodon dactylon exerce une activité antidiabétique importante qui correspond à une inhibition maximale de 31,14%. Ce résultat confirme encore le rôle des composés poly phénolique tel que les flavonoïdes et les tanins dans l’activité antidiabétique. Par contre l’activité anti Alzheimer exerce une activité anti- AChE très importante avec une IC50 de (57,05±2,35 μg/ml) presque équivalente à celle du standard Galantamine (34,75 ±1.99μg/ml) à l’aide de l’extrait aqueux d’Androcymbium gramineum ; ces résultats confirment encore le rôle des polyphénols, bien que la qualité des produits existe dans l’extrait aqueux qui exerce un effet positif pour l’activité anticholinestérase. Nos résultats justifient l’usage traditionnel de la plante étudiée en Algérie, et valorise l’effet biologique et pharmacologique des extraits. Ils ouvrent également dans une future proche des perspectives multiples qui nous permettra sans doute d’enrichir le poids scientifique de ce travail. Abstract The Ghardaïa region has an interesting floral variety in this context our work is based on the choice of the two species Androcymbium gramineum and Cynodon dactylon which belong to the family Colchicaceae and Poaceae respectively. These two aromatic plants have quite important medicinal properties due to its richness in polyphenolic product, therefore our study is interested in a biological evaluation in terms of antioxidant and anti-enzymatic effects of its hydro-methanoic and aqueous extracts. The results obtained showed a very significant inhibition of free radicals with significant values close to those standards. Regarding the anti-enzymatic activity, we carried out our work with two enzymes (α-amylase, acetylcholinesterase) to study the anti-diabetic and the anti-Alzheimer activities. Regarding the anti-diabetic activity, it was found that the hydro-methanoic extract of Cynodon dactylon exerts a significant anti-diabetic activity which corresponds to a maximum inhibition of 31.14%. This result further confirms the role of polyphenolic compounds such as flavonoids and tannins in anti-diabetic activity. On the other hand, the anti-Alzheimer's activity exerts a very important activity with an IC50 of (57.05 ± 2.35 μg / ml) almost equivalent to that of the Galantamine standard (34.75 ± 1.99 μg / ml) for the aqueous extract of Androcymbium gramineum; these results further confirm the role of polyphenols, although the quality of the products exists in the aqueous extract which exerts a positive effect for anticholinesterase activity. Our results justify the traditional use of the plant studied in Algeria, and enhance the biological and pharmacological effect of the extracts. They also open up multiple perspectives in the near future that will undoubtedly allow us to enrich the scientific weight of this work ملخص تتميز منطقة غرداية بتنوع نباتاتها المثير للاهتمام في هذا السياق، يعتمد عملنا على اختيار النوعين Androcymbium gramineum و Cynodon dactylon اللذان ينتميان إلى عائلة Colchicaceae و Poaceae على التوالي. يتمتع هذان النباتان العطريان بخصائص طبية مهمة جدًا بسبب ثرائهما في منتج البوليفينول ، لذلك تهتم دراستنا بالتقييم البيولوجي من حيث التأثيرات المضادة للأكسدة والمضادة للأنزيم لمستخلصاته المائية والكحولبة . أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها تثبيطًا جبدًا للجذور الحرة بقيم جد قريبة من تلك المعاييرية. فيما يتعلق بالنشاط المضاد للأنزيمات، قمنا بعملنا باستخدام إنزيمين ) α-amylase ، acetylcholinesterase ( لدراسة الأنشطة المضادة لمرض السكر ومضاد الزهايمر. فيما يتعلق بالنشاط المضاد لمرض السكري، فقد وجد أن المستخلص الكحولي من Cynodon dactylon يمارس نشاطًا مهمًا مضادًا لمرض السكري والذي يتوافق مع الحد الأقصى للتثبيط بنسبة 31.14 ٪. تؤكد هذه النتيجة دور مركبات البوليفينول مثل الفلافونويد والتانات في النشاط المضاد لمرض السكري. من ناحية أخرى، فإن النشاط المضاد لمرض الزهايمر يمارس نشاطًا مهمًا للغاية مع IC50 ( 57.05 ± 2.35 ميكروغرام / مل( مكافئ تقريبًا لمعيار Galantamine ( 34.75 ± 1.99 ميكروغرام / مل( للمستخلص المائي من Androcymbium gramineum ؛ و تؤكد هذه النتائج دور البوليفينول ، و بالأخص بعض المنتجات موجودة في المستخلص المائي الذي له تأثير إيجابي على نشاط مضادات الكولين. نتائجنا تبرر الاستخدام التقليدي للنباتات المدروسة في الجزائر، وتعزز التأثير البيولوجي والدوائي للمستخلصات. كما أنها تفتح وجهات نظر متعددة في المستقبل القريب ستسمح لنا بلا شك بإثراء الوزن العلمي لهذا العمل.
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