L'activité Biologique Des Polyhénols (Tanins) Extraits De Pituranthos Scoparius(Coss.&Dur.) Benth.& Hook.
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Date
2015
Authors
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Publisher
Abbes Laghrour University, Khenchela
Abstract
L’objectif de cette étude est d’évaluer l’activité antioxydante et l’activité
antibactérienne des extraits hydro-acétoniques de la partie aérienne de Pituranthos
scoparius. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant le test de DPPH, alors que
la méthode de diffusion sur disque a été utilisée pour l’évaluation de l’activité
antibactérienne. L’extraction a été effectuée par la macération dans un système
acétone/eau, suivie de fractionnement par des solvants à polarité croissante : hexane,
éther diéthylique, acétate d’éthyle et le n-butanolique. La teneur en polyphénols
totaux des extraits révèle la richesse de la fraction n-butanolique et la fraction Hexane
en polyphénols totaux. En outre la fraction éther diéthylique manifeste une activité
antibactérienne importante sur S. aureus ATCC 25923, alors que les autres extraits
n’ont manifesté aucune action bactéricide envers toutes les souches testées. L'activité
antioxydante des différents extraits testés augmente avec l’augmentation de leurs
concentrations. L’activité antiradicalaire la plus élevée a été remarqué pour les
fractions n-butanolique et de l’Hexane.