Caractérisation de quelques activités biologiquesde la plante médicinale « Punica granatum L.»
No Thumbnail Available
Date
2023
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé
Punica granatum est une plante appartenant à la famille des Punicaceaes (Lythracées), elle est considérée comme l'une des plantes médicinales et comme un symbole de beauté .Cette étude vise à comparer deux extraits aqueux de Punica granatum préparés par infusion (EAI) et décoction (EAD), dont la composition chimique et les activités biologiques ont été testées.
Les tests phytochimiques ont montré la présence des flavonoïdes, des tanins, des quinones libres, des terpénoïdes , des saponosides et des composés réducteurs et de dans les deux extraits. Nos résultats ont également montré des résultats négatifs à la fois pour les coumarines , les anthraquinones , les alcaloïdes , stérols et les triterpènes.
La chromatographie sur couche mince (CCM) a montré que l'EAI est plus riche en flavonoïdes que l'EAD.
Les examens quantitatifs des polyphénols totaux par la méthode de Folin-ciocalteau et des flavonoïdes par la méthode d’AlCl3 ont révélé que les concentrations les plus élevées de polyphénols et de flavonoïdes ont été trouvées dans l'EAI avec1163.76±18μg/mg EAG pour les polyphénols et de 769.68±30μg EQ/mg pour les flavonoïdes.
Les résultats de l'activité antioxydante effectuée en utilisant la méthode de réduction des radicaux DDPH, indiquent que l'EAI possède un grand potentiel antioxydant par apport à l'EAD.
Dans l’activité antibactérienne ( méthode de disque), Punica granatum a montré une activité remarquable sur quatre souches bactériennes étudiées, qui sont Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa et Klebsiella pneumonia.
Abstract
Punica granatum is a plant belonging to the Punicaceaes family (Lythraceae), and is considered to be one of the medicinal plants and a symbol of beauty.
The aim of this study was to compare two aqueous extracts of Punica granatum prepared by infusion (EAI) and decoction (EAD), witch chemical composition and biological activities were tested.
Phytochemical tests showed the presence of flavonoids, tannins, free quinones, terpenoids, saponosides and reducing compounds in both extracts. Our results also showed negative results for both coumarins , anthraquinones , alkaloids , sterols and triterpenes.
Thin layer chromatography (TLC) showed that EAI is richer in flavonoids than EAD.
Quantitative examinations of total polyphenols by the Folin-ciocalteau method and flavonoids by the AlCl3 method revealed that the highest concentrations of polyphenols and flavonoids were found in EAI with 1163.76±18μg/mg EAG for polyphenols and 769.68±30μg EQ/mg for flavonoids.
The results of the antioxidant activity carried out using the DDPH radical reduction method indicate that EAI has a high antioxidant potential compared with EAD.
In terms of antibacterial activity, Punica granatum showed remarkable activity against four bacterial strains studied, namely Staphylococcus aureus, Bacillus subtilis, Pseudomonas aeruginosa and Klebsiella pneumonia.
ملخص
Punica granatum هو نبات ينتمي إلى عائلة Punicaceaes ( ( Lythracées ، ويعتبر أحد النباتات الطبية
ورمزًا للجمال .
تهدف هذه الدراسة إلى مقارنة مستخلصين مائيين من Punica granatum المحضرين عن طريق التسريب ) EAI )
و decoction ، والتي تم اختبار التركيب الكيميائي والأنشطة البيولوجية لها.
أظهرت الاختبارات الكيميائية النباتية وجود مركبات الفلافونويد والتانينات والكينونات الحرة والتربينويدات
والصابونوزيدات ومركبات الاختزال وفي المستخلصين. أظهرت نتائجنا أيضًا نتائج سلبية للكومارين ، الأنثراكينونات
، القلويدات ، الستيرول والتريتربين.
كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة ) CCM ( أظهرت أن EAI أكثر ثراءً في مركبات الفلافونويد من EAD .
كشفت الفحوصات الكمية من البوليفينول الكلي باستخدام طريقة Folin-ciocalteau والفلافونويد باستخدام طريقة
AlCl3 أنه تم العثور على أعلى تركيزات من البوليفينول والفلافونويد في EAI مع 1163.76 ± 18 ميكروغرام /
ملغ EAG للبوليفينول و 769.68 ± 30μg EQ / mg للفلافونويد.
تشير نتائج النشاط المضاد للأكسدة الذي تم إجراؤه باستخدام طريقة DDPH للحد من الجذور إلى أن EAI لديه
إمكانات كبيرة مضادة للأكسدة مقارنة ب EAD .
في النشاط المضاد للبكتيريا ، أظهر Punica granatum نشاطًا ملحوظًا على أربع سلالات بكتيرية تمت دراستها ،
وهي المكورات العنقودية الذهبية ، العصوية الرقيقة ، Pseudomonas aeruginosa و Klebsiella pneumonia