Production de bioéthanol à partir des déchets organiques Optimisation des paramètres Production de bioéthanol à partir des s Optimisation des paramètres-
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2021
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la production de pomme et d'abricot occupe un grand rang dans l'agriculture Algérienne
précisément dans la région des Auresse à la willaya de Khenchela. une partie de celle-ci (déchets)
reste non commercialisable. nous avons proposer de valoriser ce dernier par la transformations en
un nouveau produit qu'a un grand intérêt industriel et économique ainsi qu'a le caractère bio ce que
réduit la pollution et une source d'énergie alternative. à cet effet nous avons essayé de produire du
bioéthanol par fermentation alcoolique des déchets de pomme et d'abricot produits dans la willaya
de khenhela à la région de Bouhmama la première productrice des deux fruits dans l'Algérie. on
tient compte de l'optimisation des paramètres influents sur le rendement en éthanol.