Contribution à l’étude phytochimique et activité antioxydante des extraits des feuilles de Myrtus communis L. (Rayhane) de la région de Guelma
No Thumbnail Available
Date
2017-06
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé
Une grande partie de l’intérêt des recherches actuelles porte sur l’étude des
molécules antioxydantes d’origine naturelle, provenant de la flore terrestre ou même
aquatique. Nous sommes intéressées dans ce travail à l’étude des composés phénoliques et
l’évaluation des propriétés antioxydantes des extraits de Myrtus communis L., qui est une
plante médicinale largement utilisée en médecine traditionnelle en Algérie.
Les tests phytochimiques réalisés ont permis de mettre en évidence la présence des
flavonoïdes, des tanins, des alcaloïdes, des quinones, et des terpénoïdes. L’analyse des
extraits des feuilles par CCM a révélé la richesse des extraits FCH, FAC, FBU et EBR en
composés phénoliques.
Les résultats du dosage des polyphénols et des flavonoïdes montrent que l’extrait
méthanolique est plus riche en composés phénoliques suivi par les fractions d’acétates
d’éthyle et la fraction butanolique avec des teneurs en composés phénoliques de (75.91, 60
et 55.9 mg EAG/g d’extrait successivement), alors que la faction butanolique est la plus
riche en flavonoïdes (38.42 mg EQ/g).
L’évaluation quantitative du pouvoir piégeur des extraits vis-à-vis du DPPH
confirme que les extraits FBU et FAC sont les plus actifs, avec des IC50 de l’ordre de 0.62
et 0.64 mg/ml respectivement suivi par l’extrait EBR et FCH.
Donc on peut dire que les feuilles de Myrtus communis L. sont caractérisées par
une activité antioxydante, vu de leur richesse en composés phénoliques, surtout les extraits
obtenus suite à l’extraction par des solvants organiques.
Abstract
Contribution to the phytochemical study and antioxydant activity of leaves’ extracts
of Myrtus communis L. (Rayhan) of Guelma region
Much of the current researches focus on the study of natural antioxidant molecules
derived from terrestrial or even aquatic flora. In this work we are interested of phenolic
compounds’s study and the evaluation of the antioxydant properties of the extracts of
Myrtus communis L., which is a medicinal plante used in traditional medecine in Alegria.
The phytochemical tests carried out demonstrate the presence of flavonoids,
tannins, alkaloids, quinones, and terpenoids. The results of thin-layer chromatography of
leave’s show that the FCH, FAC FBU and EBR extracts are rich in phenolic compounds.
The results of the polyphenol and flavonoid dosage show that the methanolic
extract followed by the fraction of ethyl acetate and butanolic fraction are rich in phenolic
compounds than the other extracts (75.91, 60 and 55.9 mg EAG/ g of extract), whereas the
butanolic fraction is more rich in flavonoids (38.42 mg EQ/ g).
The quantitative evaluation of the trapping power of the extracts against DPPH
confirms that the FBU and FAC extracts are the most active, with IC50 of the order of 0.62
and 0.64 mg / ml respectively, followed by the extracts EBR and FCH.
Thus, it can be said that the leaves of Myrtus communis L. are characterized by an
antioxidant activity, in view of their richness in phenolic compounds, especially the
extracts obtained after extraction with organic solvents.
الملخص
إسھام في الدراسة الفیتو كیمیائیة و النشاط المضاد للأكسدة لمستخلصات أوراق الریحان لمنطقة قالمة
تركز اھتمام الكثیر من البحوث الحالیة على دراسة الجزیئات المضادة للأكسدة الطبیعیة، من أصل النباتات
التي تنمو على سطح الأرض أو المائیة. في بحثنا ھذا نھتم بدراسة المركبات الفینولیة و تقییم الخصائص المضادة
والذي یعتبر من النباتات الطبیة التي ،Myrtus communis L. للأكسدة لمستخلصات أوراق الآس أو الریحان
تستعمل في الطب الشعبي الجزائري.
الاختبارات الفیتوكیمیائیة التي أجریت أظھرت وجود الفلافونویدات، التانینات، قلویدات، الكینونات، و
تیربینویدات على مستوى مستخلصات الأوراق. مكننا كذا الفصل الكروماتوغرافي من تبیین غنى مستخلصات
الكلوروفورم، اسیتات الایثیل، البوتانول و المیثانول بالمركبات الفینولیة.
تظھر نتائج الفحص الكمي للبولیفینول والفلافونوید أن مستخلص المیثانول غني بالمركبات الفینولیة متبوع
بمستخلص اسیتات الایثیل و البوتانول ( 60 ، 75.91 و 55.9 ملغ معادل حمض الغالیك/غ) ، في حین أن ھذا الأخیر
ھو الأغنى بالفلافونویدات ( 38.42 ملغ معادل الكرسیتسن/غ).
التقییم الكمي للنشاط المضاد للأكسدة اثبت أن مستخلصات البوتانول و اسیتات الایثیل ھي الأكثر نشاطا حیث
0.64 ملغ / مل) على التوالي، متبوعة ، تمتلك تركیزات منخفضة مطلوبة لارجاع 50 ٪ من الجذور الحرة ( 0.62
بمستخلصات المیثانول و الكلوروفورم.
إذا یمكننا القول بان أوراق الریحان تتمیز بنشاط مضاد للأكسدة نظرا لغناھا بالمركبات الفینولیة و بالأخص
المستخلصات الناتجة عن الاستخلاص بالمذیبات العضویة.