Purification Partielle des Lectines des deux Plantes d'Astragalus armatus et Ruta montana
No Thumbnail Available
Date
2018-06-14
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé
Les lectines sont des protéines d’origine non immunitaire capable de reconnaitre des
glucides et possèdent la capacité bien connue d’agglutiner les érythrocytes. Elles sont
présentes dans toutes les branches du règne vivant. Le but de ce travail est de chercher la
présence des lectines dans les extraits racinaires de deux plantes (Astragalus armatus, Ruta
montana) par le test d’hémagglutination et leur étude biologique. L’extraction a été faite par
broyage et macération dans une solution tampon. Les lectines extraites de ces racines ont
donne une très forte activité hémagglutinante sur les hématies de lapin. L’activité
hémagglutinante d’extrait d’Astragalus armatus a été 1 :8(256) tandis que Ruta montana a
été 1 :9 (512). Le traitement thermique modifie l’activité hémagglutinante des extraits bruts :
Astragalus armatus a été stable jusqu’à 50°C, Tandis que Ruta montana a été stable jusqu’à
60°C. Un test d’inhibition a été réalisé avec différents sucres qui a montré que les lectines
d’extrait de l’Astragalus armatus a été spécifiquement inhibé par le sucrose. Par contre les
lectines d’extrait de Ruta montana a été inhibé par galactose et glucose. La précipitation au
sulfate d’ammonium des fractions obtenues suivit de la dialyse diminue le degré
d’agglutination
Abstract
Lectins are proteins of non-immune origin capable of recognizing carbohydrates
and possess the well-known ability to agglutinate erythrocytes. They are present in all
branches of the living kingdom. The purpose of this work is to search for the presence of
lectins in the root extracts of two plants (Astragalus armatus, Ruta montana) based on the
hemagglutination test, and there biological study. The extraction was realized by grinding
and maceration in a buffer solution. The lectins extracted from these roots gave a very
strong haemagglutinating activity on the rabbit red blood cells. The haemagglutinating
activity of Astragalus armatus extract was 1: 8 (256) while Ruta montana was 1: 9 (512).
The heat treatment modifies the haemagglutinating activity of the crude extracts:
Astragalus armatus was stable up to 50 ° C. While Ruta montana has been stable up to 60 °
C. An inhibition test was performed with various sugars which showed that the extract
lectins of Astragalus armatus were specifically inhibited by sucrose. In contrast, Ruta
montana extract lectins were inhibited by galactose and glucose. The ammonium sulphate
precipitation of fractions obtained followed by dialysis decreases the degree of
agglutination
ملخص
اللكتینات ھي بروتینات من أصل غیر مناعي لھا القدرة على التعرف على الكربوھیدرات والارتباط بھا
وتمتلك القدرة المعروفة على تراص كریات الدم الحمراء. تتواجد في جمیع فروع العالم الحي. الھدف من ھذا العمل
بواسطة (Ruta montana ،Astragalus armatus) . ھو البحث عن وجود اللكتینات في مستخلصات جذور نبتتین
اختبار التراص الدموي ودراستھم بیولوجیا. الاستخلاص یكون عن طریق طحنھا و نقعھا في محلول ملحي. اللكتینات
المستخلصة من ھذه الجذور أعطت انتقائیة عالیة جدا على الكریات الدمویة الحمراء للأرنب. نشاط التراص
512 ). المعالجة ) 9 : ھو 1 Ruta montana 256 ) بینما عند ) 8 : ھو 1 Astragalus armatus لمستخلص
مستقرة إلى حتى 50 درجة مئویة . في Astragalus armatus : الحراریة غیرت نشاط التراص للمستخلصات
مستقرة حتى 60 درجة مئویة. تم إجراء اختبار التثبیط مع مختلف السكریات ، والذي بین Ruta montana حین أن
تثبط من قبل السكروز. في المقابل أن اللكتینات المستخلصة Astragalus armatus أن اللكتینات المستخلصة من
تثبط من قبل الجلاكتوز والجلوكوز. الترسیب بكبریتات الأمونیوم للكسور التي تم الحصول Ruta montana من
یقلل من درجة التراص. dialyse علیھا متبوعة