Production de l'éthanol à partir des déchets organiques.

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2020
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Le bioéthanol est une alternative très attractive aux énergies conventionnelles. La production du bioéthanol dans le monde a fortement augmenté depuis la crise du pétrole en 1970. L’éthanol peut être produit par la fermentation de plusieurs substrats. Notre travail a pour objectif de production du bioéthanol par fermentation des déchets organiques. Les résidus de la pomme sont utilisés comme matière. La fermentation des déchets la pomme a été réalisée en fonction de choix de quelques paramètres comme le pH, la température, et le temps de fermentation. L’éthanol a été récupérer par distillation permettant de de produire 66 g/l d’éthanol. Les résultats démontrent que les déchets de la pomme, a un grand potentiel pour la production de l’éthanol.
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