Activité antibactérienne et antioxydante des huiles essentielles de trois plantes aromatiques (Eucalyptus globulus, Lavandula officinalis, Illicium verum)

No Thumbnail Available
Date
2022
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé La résistance des bactéries aux antibiotiques est devenue une véritable préoccupation. Face à cela la recherche de composés antimicrobiens est plus que jamais d’actualité. Les plantes constituent un réservoir de métabolites secondaires potentiellement bénéfiques pour l’homme et l’animal. Par le présent travail, on cherche à mettre en exergue l’activité antibactérienne et antioxydante des huiles essentielles de trois plantes aromatiques médicinales à savoir : Eucalyptus globulus, Lavandulla officinalis et Illucium verum Les huiles essentielles obtenues par hydrodistillation à l’aide d’un dispositif de type clevernger avec un rendement de 0.33%, 2% et 4.7% respectivement, L’activité antibactérienne des huiles a été évaluée in vitro sur quatre souches bactériennes (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Psaudomonas aurugionosa, Bacillus subtilis) Les huiles se sont avérées actives, en outre, celles d’Eucalyptus globulus étaient les plus actives. D’autre part, l’activité antioxydante des huiles a été étudiée en utilisant le test DPPH. Les résultats ont montré que seule l’huile d’Eucalyptus globulus possède une activité antiradicalaire la plus élevée (76.14%). Ce travail démontre que l’amélioration des activités biologiques des plantes par des études biologiques contrôlées peut être un élément à la contribution de leur valorisation. Abstract The resistance of bacteria to antibiotics has become a real concern. Faced with this, the search for antimicrobial compounds is more topical than ever. Plants constitute a reservoir of potentially beneficial secondary metabolites for humans and animals. Through this work, we seek to highlight the antibacterial and antioxidant activity of the essential oils of three aromatic medicinal plants, namely: Eucalyptus globulus, Lavandula officinalis and illicium verum The essential oils obtained by hydrodistillation using a clevenger type device with a yield of 0.33%, 2% and 4.7% respectively The antibacterial activity of the oils was evaluated in vitro on four bacterial strains (Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aurugionosa, Bacillus subtilis) oils were found to be active, furthermore those of E globulus were the most active. On the other hand, the antioxidant activity of the oils was studied using the DPPH test. The results showed that only Eucalyptus globulus oils possess the highest antiradical activity (76.14%). This work demonstrates that the improvement of the biological activities of plants by controlled biological studies can be an element contributing to their valorization ملخص أصبحت مقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية مصدر قلق حقيقي. في مواجهة هذا، أصبح البحث عن مركبات مضادات الميكروبات موضعيا أكثر من أي وقت مضى. تشكل النباتات خزانًا من المستقلبات الثانوية التي يحتمل أن تكون مفيدة للإنسان والحيوان . نسعى من خلال هذا العمل إلى إبراز النشاط المضاد للبكتيريا ومضادات الأكسدة للزيوت الأساسية لثلاث نباتات طبية عطرية وهي: أوكالبتوس غلوبولوس ، لافاندولا أوفيسيناليس وإلوسيوم فيروم بحاصل % 0.33 % , 2 % , 4.7 . Clevenger تم الحصول على الزيوت الأساسية بالتقطير المائي باستخدام جهاز من نوع تم تقييم الفعالية المضادة للبكتيريا للزيوت في المختبر على 4 بكتيريا (Escherichia coli ،Staphylococcus aureus ،Pseudomonas auruginosa, bacillus subtilis ) هي الأكثر نشاطً ا . Eucalyptus globulus أثبتت الزيوت أنها مضادة للبكتيريا ، علاوة على ذلك كانت زيوت . و أظهرت النتائج ان زيت الكاليتوس فقط DPPH من ناحية أخرى تمت دراسة النشاط المضاد للأكسدة للزيوت باستخدام له أعلى نشاط مضاد للأكسدة) 76.14 .) % يوضح هذا العمل أن تحسين الأنشطة البيولوجية للنباتات من خلال الدراسات البيولوجية الخاضعة للرقابة يمكن أن يكون عنصرًا يساهم في تثمينها.
Description
Keywords
Citation
Collections