Extraction, analyse chimique et étude de l'activité antioxydants des huiles essentielles de l’Ephédra sinica
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2020
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Abstract
L‘oxygène, molécule indispensable à la vie, peut entraîner des dommages cellulaires
importants par génération d‘espèces réactives oxygénés (ERO). De nombreuses études
épidémiologiques et cliniques ont démontré le rôle des ERO dans le développement de
plusieurs processus pathologiques comme l‘athérosclérose et la cancérogenèse.
L’objectif de cette étude serait d’identifier l’intérêt biologique, ainsi que les vertus
pharmaco-thérapeutiques l’éphédra sinicaespèce végétales sahariennedu nord-africaines. Et
de comprendre les mécanismes deproduction des ERO, l’efficacité des antioxydants et
l’évaluation expérimentale de la capacité antioxydante.