Etude de quelques activités biologiques d'une plante médicinale Atriplex Halimus L.
No Thumbnail Available
Date
2023
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé
Atriplex halimus est une espèce végétale appartenant à la famille des
chénopodiacées cette espèce connue sous le nom « guettaf ». En Algérie, elle pousse
spontanément dans les zones steppiques. Notre travail a pour objectif de déterminer
certains composants chimiques et d’évaluer l’activité antioxydante et antibactérienne de
l’extrait éthanoïque et butanolique de cette plante. Le criblage phytochimique a révélé la
présence de quelques groupes chimiques : tanins, des flavonoïdes, des coumarines, des
quinones libres, des terpènoides, des saponines et des composés réducteurs dans les deux
extraits. L’extraction éthanolique et butanolique des feuilles de l’Atriplex halimus par
macération a permis d’obtenir des rendements égaux à 9.17 et 9.19 %, respectivement. Le
dosage des polyphénols a été réalisé en utilisant le réactif de Folin-Cicalteu, alors que le
dosage des flavonoïdes a été précédé par la méthode du trichlorure d’aluminium. Les
résultats des dosages ont montré que l’extrait butanolique de la plante Atriplex halimus
contient une teneur de polyphénols égale à 0.45 μg/mg et 0.51 μg/mg de l’extrait
éthanolique, ainsi la teneur des flavonoïdes était de 11 μg/mg de l’extrait butanolique et
1.9 μg/mg de l’extrait éthanolique. L’évaluation de l’activité antioxydante in vitro en
utilisant le DPPH a montré une IC50=0.13 mg/ml de l’extrait butanolique et IC50=0.17
mg/ml de l’extrait éthanolique. L’activité antibactérienne a été réalisée in vitro par la
méthode de diffusion de disque sur gélose. Les résultats montrent que les différentes
souches testées présentent des degrés variables de sensibilités vis-à-vis des extraits.
L’extrait éthanolique a été le plus actif contre les souches testées : Staphylococcus aureus,
Bacillus subtilis Klebsiella pneumonia et Pseudomonas aeruginosa avec des zones
d’inhibition entre 9 et 13 mm.
Abstract
Atriplex halimus is a plant species belonging to the Chenopodiaceae family, known
as "guettaf". In Algeria, it grows spontaneously in steppe areas. The aim of our work is to
determine certain chemical components and evaluate the antioxidant and antibacterial
activity of the ethanoic and butanolic extracts of this plant. Phytochemical screening
revealed the presence of a number of chemical groups: tannins, flavonoids, coumarins, free
quinones, terpenoids, saponins and reducing compounds in both extracts. Ethanolic and
butanolic extraction of Atriplex halimus leaves by maceration yielded 9.17 and 9.19 %,
respectively. The polyphenol assay was carried out using the Folin-Cicalteu reagent, while
the flavonoid assay was preceded by the aluminium trichloride method. The results of the
assays showed that the butanolic extract of the Atriplex halimus plant contained a
polyphenol content equal to 0.45 μg/mg and 0.51 μg/mg of the ethanolic extract, while the
flavonoid content was 11 μg/mg of the butanolic extract and 1.9 μg/mg of the ethanolic
extract. Assessment of in vitro antioxidant activity using DPPH showed an IC50=0.13
mg/ml for the butanolic extract and IC50=0.17 mg/ml for the ethanolic extract.
Antibacterial activity was tested in vitro using the agar disk diffusion method. The results
show that the different strains tested have varying degrees of sensitivity to the extracts. The
ethanolic extract was the most active against the strains tested: Staphylococcus aureus,
Bacillus subtilis Klebsiella pneumonia and Pseudomonas aeruginosa, with zones of
inhibition between 9 and 13 mm.
الملخص
والمعروفة باسم ، Chenopodiaceae هو نوع نباتي ينتمي إلى عائلة Atriplex halimus
في الجزائر ، ينمو تلقائيا في مناطق السهوب. يهدف عملنا إلى تحديد مكونات كيميائية ."guettaf"
معينة وتقييم النشاط المضاد للأكسدة والمضاد للبكتيريا لمستخلص الإيثانويك والبيوتانوليك لهذا
النبات. كشف الفحص الكيميائي النباتي عن وجود عدد من المجموعات الكيميائية: العفص ،
الفلافونويد ، الكومارين ، الكينونات الحرة ، التربينويدات ، الصابونين والمركبات المختزلة في كلا
عن طريق Atriplex halimus المستخلصين. وأسفر مستخلصي الإيثانول والبيوتانوليك لأوراق
النقع عن نسبة عائد الاستخلاص بقيمة 9.17 ٪ و 9.19 ٪ على التوالي. تم تحديد البوليفينول باستخدام
بينما مركبات الفلافونويد بطريقة ثلاثي كلوريد الألومنيوم. أظهرت نتائج ، Folin-Cicalteu كاشف
يحتوي على محتوى بوليفينول يساوي Atriplex halimus المقايسات أن مستخلص البيوتانول للنبات
0.45 ميكروغرام / مجم و 0.51 ميكروغرام / مغ من المستخلص الإيثانول ، بينما كان محتوى
الفلافونويد 11 ميكروغرام / ملغ للمستخلص البيوتانولي و 1.9 ميكروغرام / ملغ من للمستخلص
مجم / IC50 = 0.13 DPPH الإيثانولي . أظهر تقييم النشاط المضاد للأكسدة في المختبر باستخدام
مجم / مل من مستخلص الإيثانول. تم تقييم النشاط CI50 = مل من مستخلص البيوتانوليك و 0.17
المضاد للبكتيريا في المختبر بواسطة طريقة انتشار القرص على الوسط الجيلوزي . تظهر النتائج أن
السلالات المختلفة التي تم اختبارها لها درجات متفاوتة من الحساسية للمستخلصات. كان المستخلص
Staphylococcus aureus, Bacillus : الإيثانولي أكثر نشاطا ضد السلالات التي تم اختبارها
بمناطق تثبيط تتراوح بين 9 subtilis Klebsiella pneumonia Pseudomonas aeruginosa
و 13 ملم.