Effet Du Stade Phénologique De Pituranthos Scoparius (Coss. & Du.) Benth. & Hook, Sur Les Métabolites Secondaires Et Leur L'activité Biologique.
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Date
2015
Authors
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Publisher
Abbes Laghrour University, Khenchela
Abstract
Une grande partie de l’intérêt des recherches actuelles, porte sur l’étude de molécules
antioxydantes d’origine naturelle. Notre travail vise à évaluer l’effet du stade phènologique
sur l’activité biologique de Pituranthos scoparius (Coss. & Dur.) Benth. &Hook.
Les extraits hydrométhanolique ont été préparés par la macération de la poudre de la
partie aérienne de cette espèce récoltée durant plusieurs périodes de deux régions différentes
(Ain mimoun à khenchela et T’kout à batna). La quantité des flavonoïdes totaux dans les
extraits a été évaluée par la méthode de trichlorure d’aluminium, la teneur enregistrée va de
9.56±0.15 à 29.68±0.86 µg EQ/g MS. L’étude du pouvoir antioxydant par la méthode du
DPPH a révélé que nos extraits piègent de 69,38 ± 3,26 jusqu’à 93,51±0,5 % du radical
DPPH.
Il parait de l’analyse de la variance que la région et le stade phénologique affectent
significativement la teneur en flavonoïdes et leur activité antioxydante, mais la comparaison
des moyennes n’a montré aucune homogénéité de groupes, ce qui nous laisse juger que le
stade phénologique n’affecte pas la teneur en flavonoïdes et l’activité antioxydante des
extraits hydrométhanoliques de P. scoparius et aucune corrélation n’a été enregistrée entre les
deux derniers paramètres.