Inventaire systématique sur la crevette rouge Aristeus antennatus en algerie
No Thumbnail Available
Date
2016-06
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
UNIVERSITE ABBES LAGHROUR-KHENCHELA
Abstract
Jadis, l’activité de pêche en Algérie a été alignée parmi les secteurs non stratégiques du pays,
et a pu reconquérir sa place relative aux potentialités qu’elle recèle. En effet, avec une façade maritime
de plus de 1200 km renfermant une surface réservée à la pêche maritime de 9,5 millions d’hectares. Ce
secteur a pu développer une activité économique méritant toute l’attention qu’on lui a accordé et est
actuellement considérée comme un élément important de développement national qui s’inscrit dans le
cadre de la stratégie de développement des activités de la pêche et de l’aquaculture sur une échéance
de 20 ans.
Les crevettes par leur abondance ainsi que leur haute valeur nutritive et l’exceptionnelle
qualité gastronomique de leur chair se trouvent très exploitées. La pêche de cette ressource ne cessent
de se développer avec une production actuelle d’environ un million de tonnes par an.
Le présent travail, réalisé dans la région oranaise, est destiné, à pallier en partie, le manque de
données concernant l’écologie et la biologie et la dynamique des populations d’Aristeus antennatus
(RISSO, 1816), afin de contribuer à l’aménagement de cette pêche crevettière.
Un total de 3198 spécimens, 2228 femelles et 951 mâles, ont été capturés durant un
échantillonnage de 9 mois, d’avril à décembre 2005. La taille de la carapace (longueur
céphalothoracique, Lc) s’étend de 18,2 à 55,3 mm pour les femelles et 16,4 à 44 mm pour les mâles.
La taille moyenne des individus montre une différence significative entre les sexes et entre les mois.
L’étude de la reproduction a fixé la période de ponte, de mai à septembre avec de fortes
maturations des ovaires durant la période de juillet à août.
L’évaluation des paramètres de croissance de VON BERTALANFFY (1938) grâce a l’utilisation
du logiciel FISAT II recommandé par la FAO, montre des valeurs de K importantes et une espérance de
vie de 3,5 à 4 ans, respectivement pour les femelles et les mâles. La longueur asymptotique L∞ des
femelles est estimée à 70,41 mm et supérieure à celle des mâles qui est de 45,02 mm ; le coefficient
de croissance K varie de 0,42 pour les femelles à 0,52 pour les mâles selon la méthode utilisée. La
valeur de t
est de - 0,17 pour les femelles et - 0,41 pour les mâles.