ACTIVITES BIOLOGIQUES DE SALVIA ROSMARINUS ET LAVANDULA DENTATA ENDEMIQUES DE L’ALGERIE DANS LA RÉGION DES AURES : CAS DE KHENCHELA

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Date
2024
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Publisher
Abbes Laghrour University,Khenchela
Abstract
Abstract : Our study aims to determine the antibacterial activities of essential oils (EOs) from three plant samples including two of the same species, namely rosemary (Salvia rosmarinus Spenn., 1835) (rosemary from the Kheirane and Bouhmama regions) and one of lavender (Lavandula dentata L., 1753). The productivity of the extracted EOs was also compared by two methods: hydrodistillation and steam distillation. The antibacterial activity was demonstrated by the aromatogram method against three strains (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). The results showed that the two rosemary oils had good activity on the three bacterial strains; Kheirane EO was more active on Staphylococcus aureus while Bouhmama EO was more active on Escherichia coli, while lavender EO had good activity on Staphylococcus aureus. The yield of essential oils obtained from lavender by the two methods was 3.52% and 0.67%, respectively. As for rosemary from Kheirane, the yield was 1.18% and 0.61%, while for Bouhmama, the yield was 1.08% and 0.75% respectively. The results allow us to conclude that the antibacterial effect of the oil depends on its chemical composition and the type of bacteria tested. This requires, in the near future, to carry out other biological activities on local plants in Algeria and to extract the EOs in several different ways to compare them in terms of performance, as well as to subject the EOs to chromatography technology in gas phase (GC/MS). Characterize them and determine their components Résumé : Notre étude vise à déterminer les activités antibactériennes des huiles essentielles (HEs) à partir de trois échantillons de plantes dont deux de la même espèce, à savoir le romarin (Salvia rosmarinus Spenn., 1835) (romarin des régions de Kheirane et Bouhmama) et un de lavande (Lavandula dentata L., 1753). La productivité des HE extraites a également été comparée par deux méthodes: l’hydrodistillation et l’entrainement à la vapeur d’eau. L'activité antibactérienne a été démontrée par par la méthode de l'aromatogramme contre trois souches (Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). Les résultats ont montré que les deux huiles de romarin avaient une bonne activité sur les trois souches bactériennes ; L'HE de Kheirane était plus active sur Staphylococcus aureus alors que l'HE de Bouhmama était plus active sur Escherichia coli, tandis que l'HE de lavande avait une bonne activité sur Staphylococcus aureus. Le rendement en huiles essentielles obtenues à partir de lavande par les deux méthodes était respectivement de 3,52 % et 0,67 %. Quant au romarin issu de Kheirane, le rendement était de 1,18% et 0,61%, tandis que pour Bouhmama, le rendement était respectivement de 1,08% et 0,75%. Les résultats permettent de conclure que l’effet antibactérien de l’huile dépend de sa composition chimique et du type de bactéries testées. Cela nécessite, dans un futur proche, de réaliser d'autres activités biologiques sur des plantes locales en Algérie et d'extraire les HE de plusieurs manières différentes pour les comparer en termes de performances, ainsi que de soumettre les HE à la technologie de chromatographie en phase gazeuse (GC/MS). Les caractériser et déterminer leurs composant.
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