ACTIVITES BIOLOGIQUES DE SALVIA ROSMARINUS ET LAVANDULA DENTATA ENDEMIQUES DE L’ALGERIE DANS LA RÉGION DES AURES : CAS DE KHENCHELA
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Date
2024
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Abbes Laghrour University,Khenchela
Abstract
Abstract :
Our study aims to determine the antibacterial activities of essential oils (EOs) from three plant
samples including two of the same species, namely rosemary (Salvia rosmarinus Spenn., 1835)
(rosemary from the Kheirane and Bouhmama regions) and one of lavender (Lavandula dentata
L., 1753). The productivity of the extracted EOs was also compared by two methods:
hydrodistillation and steam distillation. The antibacterial activity was demonstrated by the
aromatogram method against three strains (Staphylococcus aureus, Escherichia coli,
Pseudomonas aeruginosa). The results showed that the two rosemary oils had good activity on
the three bacterial strains; Kheirane EO was more active on Staphylococcus aureus while
Bouhmama EO was more active on Escherichia coli, while lavender EO had good activity on
Staphylococcus aureus. The yield of essential oils obtained from lavender by the two methods
was 3.52% and 0.67%, respectively. As for rosemary from Kheirane, the yield was 1.18% and
0.61%, while for Bouhmama, the yield was 1.08% and 0.75% respectively.
The results allow us to conclude that the antibacterial effect of the oil depends on its chemical
composition and the type of bacteria tested. This requires, in the near future, to carry out other
biological activities on local plants in Algeria and to extract the EOs in several different ways to
compare them in terms of performance, as well as to subject the EOs to chromatography
technology in gas phase (GC/MS). Characterize them and determine their components
Résumé :
Notre étude vise à déterminer les activités antibactériennes des huiles essentielles (HEs) à
partir de trois échantillons de plantes dont deux de la même espèce, à savoir le romarin (Salvia
rosmarinus Spenn., 1835) (romarin des régions de Kheirane et Bouhmama) et un de lavande
(Lavandula dentata L., 1753). La productivité des HE extraites a également été comparée par deux
méthodes: l’hydrodistillation et l’entrainement à la vapeur d’eau. L'activité antibactérienne a été
démontrée par par la méthode de l'aromatogramme contre trois souches (Staphylococcus aureus,
Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa). Les résultats ont montré que les deux huiles de
romarin avaient une bonne activité sur les trois souches bactériennes ; L'HE de Kheirane était plus
active sur Staphylococcus aureus alors que l'HE de Bouhmama était plus active sur Escherichia
coli, tandis que l'HE de lavande avait une bonne activité sur Staphylococcus aureus. Le rendement
en huiles essentielles obtenues à partir de lavande par les deux méthodes était respectivement de
3,52 % et 0,67 %. Quant au romarin issu de Kheirane, le rendement était de 1,18% et 0,61%, tandis
que pour Bouhmama, le rendement était respectivement de 1,08% et 0,75%.
Les résultats permettent de conclure que l’effet antibactérien de l’huile dépend de sa
composition chimique et du type de bactéries testées. Cela nécessite, dans un futur proche, de
réaliser d'autres activités biologiques sur des plantes locales en Algérie et d'extraire les HE de
plusieurs manières différentes pour les comparer en termes de performances, ainsi que de soumettre
les HE à la technologie de chromatographie en phase gazeuse (GC/MS). Les caractériser et
déterminer leurs composant.