L'activité Antibactérienne Des Extraits De Pistacia Atlantica Desf.
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Date
2013
Authors
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Publisher
Abbes Laghrour University, Khenchela
Abstract
La présente étude est consacrée à l'évaluation de l'activité anti bactérienne des
extraits volatils et autres non volatils des graines de Pistacia atlantica. L’analyse
qualitative de l'extrait hydro-méthanolique révèle la présence des polyphénols, flavonoïdes,
tanins, saponosides, et des triterpènoïdes. L’évaluation de l’activité antibactérienne de
différents extraits sur Staphylococcus aureus ATCC 25923, Staphylococcus aureus ATCC
43300), proteus, Entérobacter, et Bacillus), a mis en évidence le pouvoir antibactérien de la
fraction butanolique sur toutes les souches testées. Par contre les huiles essentielles, la
fraction chloroformique et la fraction éther de pétrole se sont révélés inactifs sur les
souches testées.