Evaluation de l'activité antibactérienne de quelques extraits de plantes médicinales récoltées dans l'Algérie.
No Thumbnail Available
Date
2024
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abbes LaghrourUniversity,Khenchela
Abstract
Abstract
Polygonum aviculare and Zygophyllum album are medicinal plants that have been widely
used for their therapeutic properties against various pathologies. The aim of this study is to evaluate
the antibacterial activity and to analyze the phyto-chemical composition of methanol and ethanol
extracts from Polygonum aviculare and Zygophyllum album collected in Algeria. The extracts
obtained by maceration underwent phytochemical screening using various tests. According to the
results, these extracts contain a significant amount of secondary metabolites, such as flavonoïds,
phenolic compounds, and tannins. Quantitative estimation of total polyphenols using colorimetric
assays revealed equivalent contents of (161.99±11.93 μg GAE/mg Es : 158.73±8.36 µg GAE/ per
mg of extract) for the methanol and ethanol extracts of P. aviculare, respectively. The estimated
flavonoid content for the methanol and ethanol extracts of P. aviculare was (30.87±3.76 μg QE/mg ;
46.43±5.82 μg QE/mg) respectively. In contrast, the polyphenol contents in Z. album extracts were
(19.55±1.79 μg GAE/mg and 25.40±2.39 μg GAE/mg) for the methanol and ethanol extracts,
respectively. In addition, the flavonoïd content was (19.14±6.11 μg QE/mg ; 21.40±0.98 μg QE/mg)
for the methanol and ethanol extracts of Z. album, respectively. The results of the antibacterial
efficacy, assessed by agar diffusion method against seven Gram- negative bacteria (Escherichia coli,
Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas
aeruginosa ATCC 27853, Klebsiella pneumoniae ATCC 700603, Escherichia coli 301), and one
Gram-positive bacteria (Staphylococcus aureus ATCC 27923), revealed that all bacterial strains
were sensitive to the methanol extract of Polygonum aviculare. Notably, we observed significant
antibacterial activity against Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 and Klebsiella pneumoniae
ATCC 700603 (19 ± 1.47 mm) with the methanol extract. However, the ethanol extract of
Polygonum aviculare exhibited moderate activity against all tested strains except Pseudomonas
aeruginosa ATCC 27853. Additionally, the aerial part extracts of Zygophyllum album demonstrated
moderate antibacterial activity specifically against Gram- negative bacteria, with no inhibition of
Gram-positive bacteria for both methanol and ethanol extracts.
الملخص
ُتعد Polygonum aviculareو Zygophyllum albumنبتتين طبيتين استتخدمتا على نطاق واسع لخصائصها
العلجية ضد مجموعة متنوعة من المراض. يهدف هذا البحث إلى ُقييم النشاط المضاد للبكتيريا وُحليل التركيب الكيميائي
للمستخلصات الميثانولية واليثانولية من Polygonum aviculareو Zygophyllum albumال تمج ممعة في الجزائر. خضعت
المستخلصات التي ُم الحصول عليها لفحص فيتوكيميائي باستخدام اختبارات متنوعة. ووفققا للنتائج، ُحتوي هذه المستخلصات على
كمية كبيرة من المركبات الثانوية، مثل الفلفونويدات والمركبات الفينولية والتانينات. أظهر التقدير الكمي للبوليفينولت الجمالية
باستخدام الختبارات اللونية محتوى مكافًقا لـ ) 11.93±161.99ميكروغرام مكافئ حمض الجاليك/ملغ جاف; 8.36±158.73
ميكروغرام مكافئ حمض الجاليك/ملغ جاف( لمستخلصات الميثانول واليثانول من P. aviculareعلى التوالي. كما كان محتوى
الفلفونويدات المقدر لمستخلصات الميثانول واليثانول منP. aviculareهو ) 3.76±30.87ميكروغرام مكافئ الكويرسيتين/ملغ
جاف؛ 5.82±46.43ميكروغرام مكافئ الكويرسيتين/ملغ جاف( على التوالي. بالضافة إلى ذلك، كانت مستويات البوليفينولت
في مستخلصات Z. albumهي ) 1.79±19.55ميكروغرام مكافئ حمض الجاليك/ملغ جاف و 2.39±25.40ميكروغرام مكافئ
حمض الجاليك/ملغ جاف( لمستخلصات الميثانول واليثانول على التوالي. وعلى العكس من ذلك، كان محتوى الفلفونويدات
) 6.11±19.14ميكروغرام مكافئ الكويرسيتين/ملغ جاف؛ 0.98±21.40ميكروغرام مكافئ الكويرسيتين/ملغ جاف(
لمستخلصات الميثانول واليثانول منZ. albumعلى التوالي. نتائج فعالية مضادات البكتيريا، التي ُم ُقديرها باستخدام ُقنية
Klebsiella ،Pseudomonas aeruginosa ،Escherichia coli )النتشار على وسطصلب على سبعة بكتيريا سلبية الغرام
Klebsiella ،Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853 ،Escherichia coli ATCC 25922 ،pneumoniae
(Staphylococcus aureus (، وبكتيريا إيجابية الغرام واحدةEscherichia coli 301 ،pneumoniae ATCC 700603
) ،ATCC 27923أظهرت أن جميع سللت البكتيريا كانت حساسة لمستخلص الميثانول من .Polygonum aviculareلحظنا
بشكل خاص نشاطقا مضا قدا للبكتيريا مع مستخلص الميثانول ضد Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853
Polygonum مم(. كما أظهر مستخلص اليثانول من1.47±19) Klebsiella pneumoniae ATCC 700603و
aviculareنشاطقا معتدلق فقط ضد جميع السللت المختبرة باستثناء .Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853
بالضافة إلى ذلك، أظهر مستخلص أجزاء النبات الهوائية من Zygophyllum albumنشاطقا مضا قدا معتدلق بشكل خاص ضد
البكتيريا سلبية الغرام، دون ُثبيط البكتيريا إيجابية الغرام من طرف كل المستخلصين )الميثانول واليثانول(
Résumé
Polygonum aviculare et Zygophyllum album sont des plantes médicinales très utilisées depuis
longtemps pour leurs propriétés thérapeutiques contre diverses pathologies. L'objectif de cette étude
est d'évaluer l'activité antibactérienne et d'analyser la composition phyto-chimique des extraits
méthanoliques et éthanoliques de Polygonum aviculare et Zygophyllum album, récoltées dans
l’Algérie. Les extraits obtenus par macération ont fait l'objet d'un criblage phytochimique en
utilisant des tests phytochimiques. D'après les résultats, ces extraits renferment une grande quantité
de métabolites secondaires, tels que les flavonoïdes, les composés phénoliques et les tannins. Selon
l'estimation quantitative des polyphénols totaux par dosages colorimétriques, les extraits
présentaient des teneurs équivalentes à (161,99±11.93 μg EAG / mg Es ; 158,73±8.36 µg EAG / mg
Es) pour l'extrait méthanolique et éthanolique de P.aviculare, respectivement. La quantité de
flavonoïdes estimée pour l'extrait méthanolique et éthanolique de P.aviculare était de
(30.87±3.76μg EQ / mg Es ; 46.43±5.82 μg EQ / mg Es respectivement. Par ailleurs, les teneurs de
polyphénoles dans les extraits de Z. album étaient de (19,55±1,79 μg EAG / mg Es et de 25,40±2.39
μg EAG / mg Es) pour l'extrait méthanolique et éthanolique respectivement et la teneur en
flavonoïdes correspondait à (19,14±6.11 μg EQ / mg Es ; 21,40±0.98 μg EQ / mg Es) pour l'extrait
méthanolique et éthanolique de Z. album respectivement. Les résultats de l'efficacité antibactérienne,
effectuée par diffusion en milieu gélosé vis-à-vis de sept bactéries Gram négatives (Escherichia coli,
Pseudomonas aeruginosa, Klebsiella pneumoniae, Escherichia coli ATCC 25922, Pseudomonas
aeruginosa ATCC 27853, Klebsiella pneumoniae ATCC 700603, Escherichia coli 301) et une
bactérie Gram positive (Staphylococcus aureus ATCC 27923) ont montré que toutes les souches
bactériennes étaient sensibles à l'extrait méthanolique de Polygonum aviculare. Nous avons
constaté une activité antibactérienne significative à l’égard de Pseudomonas aeruginosa ATCC
27853 et Klebsiella pneumoniae ATCC 700603 (19 ±1.47 mm), tandis que l'extrait éthanolique de
Polygonum aviculare a montré une activité modérée vis-à-vis de toutes les souches testées, à
l'exception de Pseudomonas aeruginosa ATCC 27853. En outre, les extraits de la partie aérienne de
Zygophyllum album ont montré une activité antibactérienne modérée seulement vis-à-vis des
bactéries à Gram négatif, sans aucune inhibition des bactéries à Gram positif pour les deux types
d'extraits, méthanoliques et éthanoliques.