L'extraction des lectines à partir de quelques plantes médicinales (Scilla maritima, Saussurea costus, Myrtus communis,) et leurs études biologiques
No Thumbnail Available
Date
2015-06-15
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé
Les lectines sont des substances protéiques extraits des plantes ou d’animaux.
Le but de ce travail était de chercher la présence de lectines dans des extraits de quatre plantes médicinales par
le test d’hémagglutination, d’extraire des lectines et leur étude biologique.
L’extraction a été faite par broyage et macération dans une solution tampon suivi par la chromatographie sur
colonne.
L’activité hémagglutinante d’extrait de Scilla maritima a été1:8(256), et de Saussurea costus 1 :7(128) .Et
celle de Myrtus communis a été 1:9(512).
Les lectines des extraits de Scilla maritima ont données une forte sélectivité sur les hématies du groupe O.
l’extrait de Saussurea costus a montré la capacité d’agglutiner tous les groupes sanguins positifs. Par contre
l’extrait de Myrtus communis a montré une spécificité de groupe sanguin B et aussi une spécificité d’agglutiner
tous les groupes sanguins positifs.
Le glucose, le maltose, le lactose et le saccharose inhibent l’activité hémagglutinante des lectines de Scilla
maritima.
Le fructose et le lactose inhibent l’activité hémagglutinante des lectines de Saussurea costus.
Tous les sucres utilisés inhibent l’activité hemagglutinante des lectines de Myrtus communis.
L’activité hémagglutinante des extrait de Scilla maritima et de Myrtus communis a été stable jusqu’à 95°C
pendant une heure. Tandis que de Saussurea costus a été stable jusqu’à 80°C pendant une heure.
Abstract
Lectins are proteins substances extracted from plants or animals.
The objective of this study was to investigate the presence of lectins in extracts of four
medicinals plants by the haemagglutination test, extract lectins and their biological study. The
extraction was made by crushing and macération in a buffer solution was followed
bychroatography column.
The hemagglutinating activity of extract of Scilla maritima was 1: 8 (256), and Saussurea
costus 1: 7(128) .And that of Myrtus communis was 1: 9 (512).
Lectins extracts of Scilla maritima have given a highly selective on group O erythrocytes.
Saussurea costus extract showed the ability to clump all positive blood types. As against the
extract of Myrtus communis showed a specificity of blood group B and also specificity of
agglutinating all the red blood cells that are positive.
Glucose, maltose, lactose and sucrose inhibe the haemagglutinating activity of Scilla
maritima lectins.
Fructose and lactose inhibe the haemagglutinating activity of Saussurea costus lectins.
Sugars used inhibe the haemagglutinating activity of Myrtus communis.
The extract Scilla maritima and Myrtus communis was stable up to 95°C. The extract
Saussurea costus was stable up to 80°C.
ملخص
.الحيوانات أو النباتات من مستخلصة بروتينية مواد هي اللكتينات
الهدف من هذه الدراسة هو معرفة وجود اللكتينات في مستخلص أربعة نباتات طبية و ذلك عن طريق اختبار التراص ثم استخراجها و دراستها بيولوجيا.
الاستخلاص يكون عن طريق طحنها و نقعها في محلول ملحي ثم تمريرها عبر الكروماتوغرافي العمودي.
بالنسبة لمستخلص Scilla maritima نتيجة نشاط التراص كانت (256) 8 : 1, ومستخلص Saussurea c costus كانت (128) 1:7 أما بالنسبة لمستخلص Myrtus communis فكانت (512 ) 9: 1.
اللكتينات المستخلصة من Scilla maritima أعطت انتقائية عالية على الكريات الدموية الحمراء للمجموعة .و مستخلص Saussurea costus تكون عملية التراص على كل الكريات الدموية الحمراء الموجبة. بينما مستخلص Myrtus communis تكون عملية التراص على الكريات الدموية الحمراء للمجموعة B وأيضا تكون على الكريات الدموية الحمراء الموجبة.
الغلوكوز اللاكتوز المالتوز والسكاروز لديهم القدرة على تثبيط عملية تراص اللكتين المستخلص من Scilla
.maritima
من بين السكريات المستعملة فقط الفروكتوز واللاكتوز لديهم القدرة على تثبيط عملية تراص اللكتين المستخلص من
.Saussurea costus
كل السكريات المستعملة لديها القدرة على تثبيط عملية تراص اللكتين المستخلص من Myrtus communi.
عملية التراص للمستخلصين Scilla maritima و Myrtus communis مستقرة عند درجة الحرارة 95°C لمدة
ساعة. أما بالنسبة لمستخلص Saussurea costus فهي مستقرة عند درجة الحرارة 80°C لمدة ساعة.