Exploration phytochimique et évaluation in vitro des activités biologiques d’une plante médicinale locale «Capparis spinosa L »
No Thumbnail Available
Date
2021
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé
Les plantes médicinales sont devenues avec l’évolution de la science les extraits de base pour le traitement de nombreuses pathologies et afin de valoriser les plantes médicinales Algériennes; l’objectif de cette étude est l’exploration phytochimique et l’évaluation in vitro du pouvoir antioxydant et antibactérien des fractions organiques issues d’une plante de la pharmacopée traditionnelle, récoltée de la région de Khenchela (Capparis spinosa L).
Le screening phytochimique réalisé, a révélé la richesse de notre plante en métabolites secondaires dont nous avons constaté la présence des flavonoïdes, des saponines, des tanins, des alcaloïdes, des composés réducteurs et les coumarines.
Ainsi, l’étude qualitative par CCM des extraits a révélée une diversité remarquable des composés flavonoïques susceptibles d’exprimer les activités recherchées.
L’étude in vitro de l’activité antioxydante des extraits du Câprier en utilisant l’effet scavenger du radical libre DPPH a montré que l’extrait n-butanolique (En-B) a une très forte activité anti-radicalaire vis-à-vis ce radical suivis par l’extrait d’acétate d’éthyle(EAE) avec des IC50 égales à 0.003 mg/ml et 0.027 mg/ml respectivement.
Quantà l'activité antibactérienne, un test de sensibilité sur trois souches bactériennes, deux Gram négatif (Escherichia coli et Pseudomonas aeruginosa)et une Gram positif (Staphylococcus aureus), est réalisé en adoptant la méthode des disques, les résultats obtenus présentent une différence entre les souches testées dont l’effet inhibiteur le plus marqué est obtenu avec la souche Staphylococcus aureus par un diamètre de zone d’inhibition égal à 21mm.
En conclusion; Capparis spinosa L est doué d’une activité antioxydante et antibactérienne remarquables. De ce fait, il peut constituer une ressource naturelle afin d’atténuer les complications du stress oxydant associé ou déclenchant d’autres maladies et une bonne alternative aux antibiotiques contre les infections bactériennes.
ABSTRACT
With the evolution of science, medicinal plants have become basic extracts for the treatment of many diseasesand in order to develop the Algerian medicinal plants; the objective of this study is the phytochemical exploration and in vitro evaluation of the antioxidant and antibacterial power of the organic fractions resulting from a plant of the traditional pharmacopoeia, collected from Khenchela (Capparis spinosa L).
The phytochemical screening carried out, revealed the richness of our plant in secondary metabolites of which we noted the presence of flavonoids, saponins, tannins, alkaloids, reducing compounds and coumarins.
Thus, the qualitative study by TLC of the extracts revealed a remarkable diversity of flavonoid compounds likely to express the sought activities.
The in vitro study of the antioxidant activity of Caper extracts using the scavenger effect of the DPPH free radical showed that the n-butanolic extract (En-B) has a very strong anti-radical activity towards this radical followed by the ethyl acetate extract (EAE) with IC50 equal to 0.003 mg/ml and 0.027 mg/ml respectively.
As for the antibacterial activity, a sensitivity test on three bacterial strains, two Gram-negative (Escherichia coli and Pseudomonas aeruginosa) and one Gram-positive (Staphylococcus aureus), is carried out by adopting the disc method, the results obtained show a difference between the tested strains with the most marked inhibitory effect obtained with the Staphylococcus aureus strain by a diameter of inhibition zone equal to 21mm.
In conclusion, Capparis spinosa L has a remarkable antioxidant and antibacterial activity. Therefore, it can be a natural resource to alleviate the complications of oxidative stress associated or triggering other diseases and a good alternative to antibiotics against bacterial infections.
الملخص
مع تطور العلم اصبحت النباتات الطبية المستخلصات الاساسية المستخدمة في علاج العديد من الامراض .
من اجل تقييم النباتات الطبية الجزائرية تهدف هذة الدراسة الى تثمين القدرات العلاجية الطبيعية للنبتة الطبية الكبار
المستعملة في الادوية التقليدية في منطقة خنشلة تم القيام بالفحص الكيميائي و اختبار الاقسام العضوية الناتجة عن
المستخلص الميثانولي الخام للنبتة كمضادات للاكسدة و مضادات للبكتيريا .
كشف الفحص الكيميائي النباتي عن ثراء النبتة بمادة الايض الثانوية التي تحتوي على:
الفلافونويدات ,الصابونينات ,التينينات ,الكومارينات و السكريات المرجعة
في حين كشفت الدراسة النوعية بواسطة الكروماتوغرافيا للمستخلصات العضوية وجود مختلف انواع الفلافونويدات القادرة
على التعبير عن النشاط المطلوب .
بينت دراسة النشاط المضاد للاكسدة باستعمال اختبار جذر DPPH ان التركيز المرجع ل % 50 من هذا الجذر لكل من
المستخلصين EAE و En_B قدر ب 0.027 مغ/مل و 0.003 مغ/مل على الترتيب .
بالنسبة للنشاط المضاد للبكتيريا استعملنا ثلاث سلالات بكتيرية اثنتان منها سالبة الغرام :
Escherichia coli و Pseudomonas aeruginosa
Staphylococcus aureus وواحدة منها سالبة الغرام :
باستعمال نتيجة الاقراص اظهرت النتائج تاثير المستخلصات على النشاط البكتيري بشكل متفا وت و كان التاثير اكثر
حيث قدر قطر التثبيط ب 21 مم Staphylococcus aureus وضوحا على سلالة
مضاد للاكسدة و مضاد للبكتيريا و هذا مايجعلها ¸ وفي الاخير نستنتج ان نبتة الكبار لديها نشاط ملحوظ
وبديل للمضادات الحيوية ضد حول ¸ مصدرا طبيعيا للتخفيف من مضاعفات النشاط التاكسدي الذي يسبب امراض اخرى
الالتهابات البكتيرية .