Caractérisation phytochimique et étude de quelques activités biologique d’une plante médicinale de la région de Khenchela « Laurus nobilis L. »
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Date
2024
Journal Title
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Volume Title
Publisher
Abbes Laghrour University,Khenchela
Abstract
Laurus nobilis L. is a medicinal plant belonging to the Lauraceae family and is widely used in
Algeria in traditional and alternative medicine for its multiple therapeutic effects. The aim of
our work is to carry out a phytochemical study of two aqueous extracts of Laurus nobilis L.
leaves, to estimate the total polyphenols and flavonoids, and to assess their antioxidant, anti inflammatory and antibacterial activity. Phytochemical screening revealed no difference in the
chemical composition of the two extracts, EAI (aqueous by infusion) and EAD (aqueous by
decoction). Both extracts contained flavonoids, saponosides, free quinones, coumarins,
reducing compounds and terpenoids. Quantitatively, the assay of total polyphenols and
flavonoids shows that the EAI extract is richer in phenolic compounds and the flavonoid content
is higher in the EAD extract. Evaluation of antioxidant capacity using the DPPH method
revealed very high antioxidant capacities in both the EAD and EAI extracts. Our results also
indicate that both the EAI and EAD extracts of the plant have very significant anti-inflammatory
activity. Antibacterial activity was determined on three strains: Staphylococcus aurrus,
Klebsiella pneumoniae and Pseudomonas aeruginosa. The extracts tested had no effect on the
strains used.
Réumé:
Caractérisation phytochimique et étude de quelques activités biologique d’une plante
médicinale de la région de Khenchela « Laurus nobilis L. »
Laurus nobilis L. est une plante médicinale qui appartient à la famille des lauracées,
elle est très utilisée en Algérie dans la médicine traditionnelle ou alternative, en raison de ses
multiples effets thérapeutiques. L’objectif de notre travail est l’étude phytochimique de deux
extraits aqueux des feuilles de Laurus nobilis L, l’estimation quantitative des polyphénols
totaux et des flavonoïdes, ainsi que l’évaluation de l’activité antioxydante, anti-inflammatoire
et antibactérienne. Le screening phytochimique, n’a pas révélé une différence dans la
composition chimique des deux extraits EAI (aqueux par infusion), EAD (aqueux par
décoction). Les deux extraits contiennent des : flavonoïdes, saponosides, quinones libres,
coumarines, composés réducteurs et des terpénoïdes. Quantitativement, le dosage des
polyphénols totaux et des flavonoïdes montre que l’extrait EAI est plus riche en composés
phénoliques et le taux des flavonoïdes est supérieur dans l’extrait EAD. Concernant,
l’évaluation du pouvoir antioxydant par la méthode de DPPH, a révélée des capacités
antioxydantes très importantes dans les deux extraits EAD et EAI. Nos résultats indiquent
également, que les deux extraits EAI et EAD de la plante possèdent une activité anti inflammatoire très significative. L’activité antibactérienne a été déterminée sur trois souches
: Staphylococcus aurrus, Klebsiella pneumoniae et Pseudomonas aeruginosa, les extraits
testés n’ont aucun effet sur les souches utilisées.