Mise en évidence des activités enzymatiques et antimicrobiennes d‘actinomycètes isolées à partir de sol de Khanchela

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Date
2015
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Université Abbes Laghrour -Khenchela-
Abstract
Résumé Mise en évidence des activités enzymatiques et antimicrobiennes d‘actinomycètes isolées à partir de sol de Khanchela. Les actinomycètes sont des bactéries Gram-positif, caractérisés par leur production des molécules bioactif ayant une grande importances dans le domaine biotechnologique. Ce travaille comporte l’étude macroscopique, microscopique, la mise en évidence de l’antagonisme antimicrobienne (antifongique, antibactériens) et l'activité enzymatique de six isolats d’actinomycète (I3, I5, I7, I8, I16, I17) isolés à partir de sol forestier rhizosphérique et montagneux de la wilaya de Khenchela. L’activé enzymatique a été recherche par les méthodes de diffusions en gélose, les résultats montre que les six isolats d'actinomycètes possède une faible activité enzymatique, certains isolats présente une activité amylolytique, protéolytique, lipolytique, éstérase et gélatinase. L'étude de l’activité antifongique des isolats d’actinomycète montre que six isolats présente une activité antifongique importante contre Fusarium oxysporum (s1) et Fusarium oxysporum (s2) Aspergillus niger . Les six isolats d’actinomycètes ne présent pas une activité antibactérienne contre Staphylococcus aureus, salmonella sp, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis et Bacillus cereus. Abstract Actinomycetes are Gram-positive bacteria, characterized by its production of bioactive molecules having high importance in the field of biotechnology. This work includes the macroscopic, microscopic study, the detection of antimicrobial antagonism (antifungal, antibacterial) and enzyme activity of six isolates of actinomycetes (I3, I5, I7, I8, I16, I17) isolated From mountainous forest soil and rhizosphere of the wilaya of Khenchela. The enzyme was activated by the methods of research broadcasts agar, the results shows that the six isolates of actinomycetes has low enzyme activity, some isolates has an amylolytic, proteolytic, lipolytic, esterase and gelatinase. The study of the antifungal activity of actinomycetes isolates shows that six isolates has significant antifungal activity against Fusarium oxysporum (s1) and Fusarium oxysporum (s2) Aspergillus Niger. Six actinomycete isolates present not antibacterial activity against Staphylococcus aureus, Salmonella sp, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, Proteus mirabilis and Bacillus cereus. ملخص والتي تتميز بإنتاجها لجزيئات النشطة بيولوجيا وتتميز بأهمية كبيرة في ،Gram-positif هي البكتيريا Les actinomycètes مجال التكنولوجيا الحيوية. ويشمل هذا العمل الدراسة العيانية، الدراسة المجهرية، والكشف عن مضادات الميكروبات )مضاد معزولة من تربة )I و 17 I16 ،I8 ،I7 ،I5 ،I3( Les actinomycètes للفطريات، مضاد للجراثيم( ونشاط انزيم ستة عزلات الغابات الجبلية و من ولاية خنشلة. لديها نشاط انزيم منخفضة، بعض العزلات لها Les actinomycètes النتائج تظهر أن ستة عزلات . gélatinase و amylolytique,protéolytique, lipolytique, éstérase Fusarium و Fusarium oxysporum (s وتظهر دراسة نشاط مضاد للفطريات أن ستة العزلات لها نشاط مضاد كبير ضد ( 1 .oxysporum (s2) Aspergillus niger Staphylococcus aureus, salmonella sp, E. coli, Pseudomonas aeruginosa, ستة العزلات ليس لها نشاط ضد .Proteus mirabilis et Bacillus cereus
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