Browsing by Author "GARMI Rofaida"

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    La séparation des composés phénoliques des feuilles de la plante Cytisus villosus et l'étude de leur activité antimicrobienne
    (Université Abbes Laghrour -Khenchela-, 2017) GARMI Rofaida; MELLAH Wahiba
    Résumé L’objectif de notre travail est de séparer les composés phénoliques de la partie aérienne de Cytisus villosus et d'évaluer leur activité antimicrobienne. Le test de l’activité antibactérienne est appliqué sur sept souches bactériennes et trois souches fongiques dont cinq sont à Gram négatif et les deux autres sont à Gram positif, en utilisant quatre extraits différents : le méthanol, l'éthanol, l'acétone et l'eau distillée. L'étude de la Concentration Minimale Inhibitrice est réalisée par la méthode de microdillution sur des microplaques à 96 puits. La séparation est réalisée par la chromatographie sur couche mince en utilisant 25 systèmes solvants. Le mieulleur système à été utilisé pour la séparation par chromatographie sur colonne. Les résultats de l'activité antimicrobienne ont montré une activité antibactérienne très importante avec les extraits méthanoïques et éthanoïques sur les souches P.aerugenosa, E.coli et Klebsiella, et pour l'extrait acétone a donné un effet très hautement significatif avec la souche E.coli. L'étude des Concentrations Minimales Inhibitrices a montré une activité inhibitrice avec les sept souches entre 50 et 25 mg/ml, ainsi qu'un effet bactéricide et fongicide avec toutes les souches testées. L'étude de la séparation par chromatographie sur couche mince après l'utilisation de 25 systèmes a montré que le système Acétate d'éthyle, Chloroforme, Ether de pétrole était le meilleur système pour la séparation des composés phénoliques de Cytisus villosus, ce dernier a été utilisé pour la séparation sur colonne, sur les 41 fractions récupérées, six fraction ont montré une activité antibactérienne vis-à-vis de Salmonella, E.coli, Listeria oxytoca, S.aureus.