Browsing by Author "Aghrou asma"

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    Caractérisation phytochimique et étude de quelques activités biologique d’une plante médicinale de la région de Khenchela « Laurus nobilis L. »
    (Abbes Laghrour University,Khenchela, 2024) Belhani Fethi; Aghrou asma; Hamzaoui chahinez; Supervisor:Krim Meriem
    Laurus nobilis L. is a medicinal plant belonging to the Lauraceae family and is widely used in Algeria in traditional and alternative medicine for its multiple therapeutic effects. The aim of our work is to carry out a phytochemical study of two aqueous extracts of Laurus nobilis L. leaves, to estimate the total polyphenols and flavonoids, and to assess their antioxidant, anti inflammatory and antibacterial activity. Phytochemical screening revealed no difference in the chemical composition of the two extracts, EAI (aqueous by infusion) and EAD (aqueous by decoction). Both extracts contained flavonoids, saponosides, free quinones, coumarins, reducing compounds and terpenoids. Quantitatively, the assay of total polyphenols and flavonoids shows that the EAI extract is richer in phenolic compounds and the flavonoid content is higher in the EAD extract. Evaluation of antioxidant capacity using the DPPH method revealed very high antioxidant capacities in both the EAD and EAI extracts. Our results also indicate that both the EAI and EAD extracts of the plant have very significant anti-inflammatory activity. Antibacterial activity was determined on three strains: Staphylococcus aurrus, Klebsiella pneumoniae and Pseudomonas aeruginosa. The extracts tested had no effect on the strains used. Réumé: Caractérisation phytochimique et étude de quelques activités biologique d’une plante médicinale de la région de Khenchela « Laurus nobilis L. » Laurus nobilis L. est une plante médicinale qui appartient à la famille des lauracées, elle est très utilisée en Algérie dans la médicine traditionnelle ou alternative, en raison de ses multiples effets thérapeutiques. L’objectif de notre travail est l’étude phytochimique de deux extraits aqueux des feuilles de Laurus nobilis L, l’estimation quantitative des polyphénols totaux et des flavonoïdes, ainsi que l’évaluation de l’activité antioxydante, anti-inflammatoire et antibactérienne. Le screening phytochimique, n’a pas révélé une différence dans la composition chimique des deux extraits EAI (aqueux par infusion), EAD (aqueux par décoction). Les deux extraits contiennent des : flavonoïdes, saponosides, quinones libres, coumarines, composés réducteurs et des terpénoïdes. Quantitativement, le dosage des polyphénols totaux et des flavonoïdes montre que l’extrait EAI est plus riche en composés phénoliques et le taux des flavonoïdes est supérieur dans l’extrait EAD. Concernant, l’évaluation du pouvoir antioxydant par la méthode de DPPH, a révélée des capacités antioxydantes très importantes dans les deux extraits EAD et EAI. Nos résultats indiquent également, que les deux extraits EAI et EAD de la plante possèdent une activité anti inflammatoire très significative. L’activité antibactérienne a été déterminée sur trois souches : Staphylococcus aurrus, Klebsiella pneumoniae et Pseudomonas aeruginosa, les extraits testés n’ont aucun effet sur les souches utilisées.